接着放在太阳底下暴晒一天后，放到锅里烧干，成红色后捞出冷却，最后加入适量的盐搅拌均匀，这样就可以使用了，也可以用模具，做成块状用来保存，那就更美观。

现在有一个现成的模具摆在眼前，就是田竹川，空闲时候做了一些盒子，当时是用来放调料或者一些小物件儿的，洗洗干净也可以把它放在里面，刚好有长条形的。

所以当他们做好时，把黄油倒出模具，看着黄澄澄的黄油，大家都很惊讶，没想到真的能从牛奶里做出黄油来。

但是欧阳书说这种黄油不能用来炒菜，只能用来煎蘑菇，煎肉啊之类的，用一点点就行了，不能太多，不要像用猪油一样，用特别多。

说着就让小厮提进来一些东西，是他自已买的，牛肉已经腌制好了，再用自已做的黄油煎一下。

牛肉还能这样做？瞬间让沈夏觉得好奇不已。

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